Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
Preparação 30min
Total 1h 15min
8 unidades
Ingredientes
Verduras encurtidas
-
de rabanitos en mitades150 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar20 g
-
de vinagre100 g
Entraña de ternera especiada
-
de salsa de soja65 g
-
de salsa de pescado15 g
-
de aceite de girasol45 g
-
de lemon grass fresco20 g
-
de vinagre de arroz10 g
-
de miel10 g
-
dientes de ajo2
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de entraña de ternera limpia, en tiras de 3-4 cm800 g
-
de agua500 g
Bocadillos
-
baguettes (cortadas por la mitad)4
-
de mayonesa150 g
-
pepino (con piel y cortado en rodajas finas)1
-
hojas de cilantro fresco
Nutrição por 1 unidad
Energia
505 kcal /
2112 kJ
Proteína
26.8 g
Gordura
25.9 g
Hidratos de carbono
41.1 g
Fibra
2.9 g
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