Roux

Name: Roux
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g manteiga; 100 g farinha tipo 65

Nenhuma avaliação

Preparação 5min

Total 15min

180 g

Ingredientes

manteiga
100 g
farinha tipo 65
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 7.2 mg

Proteína 7.2 g

Energia 2505.8 kJ / 598.9 kcal

Gordura 46 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 28.7 g

Hidratos de carbono 40.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bobó de camarão - Brasil

4.6(7)

1 Std. 10 Min

Couscous marroquino com damascos e castanhas

4.8(5)

20 Min

Molho de chimichurri

5.0(3)

10 Min

Pão enrolado com calabresa e erva doce

4.9(8)

2 Std. 15 Min

Cannelés (canelados de bordéus)

4.8(6)

13 Std. 45 Min

Creme de papaya com licor de cassis

5.0(5)

10 Min

Escondidinho de carne seca

4.8(12)

1 Std. 55 Min

Brioche de parmesão

4.0(2)

1 Std. 45 Min

Kibe assado

4.2(38)

1 Std. 20 Min

Casquinha de siri

5.0(7)

40 Min

Quentão

5.0(2)

35 Min

Borscht

4.3(3)

50 Min