Borscht

Borscht

4.3 3 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
6 porções

Ingredientes

  • folhas de salsa fresca
    3 - 5 ramos de
  • tomate cortado em pedaços
    200 g
  • cebola cortada em metades
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • beterraba cortada em pedaços (2 cm)
    200 g
  • óleo
    40 g
  • batata cortada em pedaços (2 cm)
    150 g
  • pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm)
    100 g
  • repolho branco cortado em tiras
    200 g
  • água
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    ½ c. chá de

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porção

Proteína 2 g
Energia 513 kJ / 123 kcal
Gordura 7 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 12 g

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