Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 - 5 ramos de salsa fresca, apenas as folhas
- 200 g tomate, cortado em pedaços
- 100 g cebola, cortada em metades
- 100 g cenoura, cortada em pedaços
- 200 g beterraba, cortada em pedaços (2 cm)
- 40 g óleo
- 150 g batata, cortada em pedaços (2 cm)
- 100 g pimentão vermelho, cortado em pedaços (2 cm)
- 200 g repolho branco, cortado em tiras
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 513 kJ / 123 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 4 g
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