Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 sapateiras médias cozidas
- 30 g queijo parmesão
- 1 chalota
- 1 dente de alho
- 25 g azeite
- 150 g leite
- 15 g farinha tipo 65
- 2 gemas de ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Salsa picada q.b.
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 749 kJ / 179 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 7 g
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