Cassata de avelã e chocolate

Cassata de avelã e chocolate

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 8h

6 doses

Ingredientes

Gelado de avelã

claras de ovo
3
açúcar
120 g
avelã s/ pele
150 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g

Gelado de chocolate

natas c/ 35% de gordura bem frias
300 g
açúcar baunilhado
1 ½ c. sopa de
açúcar
60 g
água
40 g
gemas de ovo
3
chocolate p/ culinária partido em pedaços
120 g
sal
1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 86 mg

Proteína 9.3 g

Energia 3016.9 kJ / 721.1 kcal

Gordura 56.5 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 25.9 g

Hidratos de carbono 49.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Trinta.30 90 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Gelado de mel e amêndoa

8 godz.

Crepes soufflé

1 godz. 10 min

Bolo frangipane

55 min

Barras de cereais com alperce

30 min

Pãezinhos aromatizados

2 godz.

Queijo tipo mascarpone

16 godz.

Refresco de menta

35 min

Empanada multicolor

1 godz. 15 min

Pães de centeio

2 godz. 10 min

Legumes miniatura em papelote com manteiga aromatizada com tomilho

45 min

Mousse de aveia

8 godz.

Gelado bicolor com praliné

8 godz. 20 min