Crepes soufflé
TM31 TM5

Crepes soufflé

2.5 (4 avaliações )

Ingredientes

Crepes

  • 90 g manteiga, mais q.b. p/ fritar
  • 400 g leite
  • 2 ovos
  • 140 g farinha de trigo

Soufflé

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 300 g açúcar
  • 12 ovos
  • 1 c. chá de cremor tártaro
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • 15 g amido de milho

Nutrição
por 1 dose
Energia
1258.5 kJ / 300.8 kcal
Proteína
9.6 g
Hidratos de carbono
37.6 g
Gordura
12.7 g
Fibra
0.5 g

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