Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

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Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 citron vert non traité
30 g de coriandre fraîche réserver quelques brins pour décorer
1 c. à café rase de sel
240 g de riz basmati
4 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g

Energia 2490 kJ / 595 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 47 g

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França

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