Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Risotto con calabaza y tocino
Preparação 10min
Total 25min
4 porciones
Ingredientes
-
de queso parmesano en trozos (3 cm)40 g
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de agua1220 g
-
de calabaza amarilla de Castilla, en cubos (2 cm)300 g
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de aceite de oliva extra virgen1 cda
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de sal gruesa al gusto½ - 1 cdita
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pimienta negra molida2 pizcas
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echalot30 g
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de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)100 g
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de mantequilla sin sal40 g
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de arroz arborio320 g
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vino blanco seco60 g
-
de caldo de verduras en cubo o pasta1 cda
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60 g de chícharos, sin vainade chícharos congelados60 g
-
hojas de perejil fresco para decorar
Nutrição por 1 porción
Energia
345 kcal /
1452 kJ
Proteína
10 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
2 g
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