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Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil
Preparação 10min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
Portobellos
-
de jugo de limón20 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
portobellos frescos limpios y secos8
Pesto
-
de aceite de oliva60 g
-
de aceto balsámico15 g
-
de hojas de perejil fresco30 g
-
dientes de ajo2
-
cebolla de verdeo1
-
de ají molido¼ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida¼ cucharadita
-
palta en cubos (aprox. 100 g)1
Nutrição por 4 portions
Energia
1731 kcal /
7242 kJ
Proteína
5 g
Gordura
175 g
Hidratos de carbono
24 g
Fibra
12 g
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