Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Portobellos

20 g de jugo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta molida
8 portobellos frescos limpios y secos

Pesto

60 g de aceite de oliva
15 g de aceto balsámico
30 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo
¼ cucharadita de ají molido
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
1 palta en cubos (aprox. 100 g)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Proteína 5 g

Energia 7242 kJ / 1731 kcal

Gordura 175 g

Fibra 12 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina para recibir y celebrar 75 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pollo con ensalada templada de papa

55min

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1h 25min

Leche de almendras

8h 5min

Leche de almendras

8h 15min

Pasta de jengibre

35min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Aderezo de atún cremoso

5min

Postre de manzana con canela

20min

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5min

Pan alto en proteínas

9h

Frittata de espinaca y poro

40min

Arroz verde con pollo y perejil

20min