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Penne al sugo di calamari
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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2 spicchi di aglio
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250 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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450 g di anelli di calamaro
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1 foglia di alloro secca
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1 cucchiaino di sale
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180 g di acqua
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80 g di vino rosso
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1 cucchiaio di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
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1 pizzico di pepe nero macinato
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200 g di pasta secca tipo penne
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1 cucchiaio di prezzemolo fresco per guarnire
Nutrição por 1 porzione
Energia
353 kcal /
1473 kJ
Proteína
23.3 g
Gordura
9.6 g
Hidratos de carbono
43.2 g
Fibra
4.2 g
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