![Salsiccia al primitivo Salsiccia al primitivo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E81BB3F1-F2CD-4E4A-803F-7D4343F0AA68/Derivates/6BBCCA63-C439-4222-A35E-1717CC99CCB1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g di vino rosso, tipo primitivo
- 2 chiodi di garofano
- 2 foglie di alloro fresche, lavate (o secche)
- 1 cucchiaino di sale
- 1000 g di salsiccia, tipo a punta di coltello
- 10 g di burro
- 10 g di farina tipo 00
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2213 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 46 g
- Fibra
- 0 g
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