Pesquisar
Rustic bread
TM6 TM5 TM31

Rustic bread
4.3 (7 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 600 g wheat grains
  • 400 g water
  • 30 g fresh yeast
    ou 3 tsp dried instant yeast (12 g)
  • 120 g buttermilk
  • 150 g bread flour, plus extra for dusting
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp diastatic malt powder (opcional)
Nutrição
por 1 slice
Energia
291 kJ / 70 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
14 g
Gordura
0 g
Fibra
2.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Spelt bread

Spelt bread

(12)

1h 45min

Sandwich bread

Sandwich bread

(168)

3h

Chilli con carne

Chilli con carne

(43)

40min

Apple strudel

Apple strudel

(42)

1h 45min

Egg-free mayonnaise

Egg-free mayonnaise

(2)

10 min

Pitta bread

Pitta bread

(38)

2h

Pizza dough

Pizza dough

(51)

1h

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

(8)

12h

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

(30)

30min

Five-seed bread

Five-seed bread

(188)

1h 50 min

Milk bread

Milk bread

(110)

2h 20min

Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread

(11)

6 Std. 40 Min