![Incapriata di fave e zucchine Incapriata di fave e zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d222c8ba-165f-4fb4-b2a5-7e8410ebfdc0/Derivates/f857e27c-0f88-420a-acf5-44d5451bef47.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Fave
- 500 g di fave secche
Pane e incapriata
- 500 g di pane di Altamura (tipo pugliese)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine a rondelle sottili
- 1 patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 750 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 4581 kJ / 1095 kcal
- Proteína
- 47.1 g
- Hidratos de carbono
- 159.9 g
- Gordura
- 29.7 g
- Fibra
- 15 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Calzone pugliese alle cipolle
2ч. 30 мин.
Pucce
7 Std.
Pancotto con cime di rape
40min
Scarcella di pasqua ripiena
55min
Cartellate
1 godz. 5 min
Pasticcio altamurano
3 Std. 30 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Pettole pugliesi
3ч.
Crema di fave al finocchietto
50min
Pitta rustica salentina
1h 40min
Minestra di fave con cicoria
50min
Focaccia barese
2h 55min