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Zuppa di spinaci e grano saraceno
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a tocchetti
-
1500 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di grano saraceno decorticato (cottura 15 minuti)
-
200 g di spinaci baby freschi
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
7.7 g
Energia
1063 kJ /
254.1 kcal
Gordura
9 g
Fibra
6.3 g
Hidratos de carbono
39.5 g
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