
Dispositivos e acessórios
Spaghetti Carbonara Pie
Preparação 20min
Total 1h 50min
8 portions
Ingredientes
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unsalted butter to grease
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Parmesan cheese cubed (1 in.)4 oz
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Gruyère cheese cubed (1 in.)3 oz
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dried parsley1 tbsp
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black peppercorns¼ tsp
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yellow onions in pieces4 oz
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garlic cloves2
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pancetta in pieces (¼ in.)8 oz
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cremini mushrooms sliced8 oz
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water50 oz
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salt divided1 tsp
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baby spinach4 ½ oz
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spaghetti16 oz
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whole milk8 oz
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heavy whipping cream4 oz
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large eggs3
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egg yolks from large eggs2
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extra virgin olive oil plus extra to drizzle1 oz
Nutrição por 1 portion
Energia
514 kcal /
2151 kJ
Proteína
26 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
49 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
800 mg
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