Ensalada de pasta integral

Ensalada de pasta integral

4.5 34 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
6 raciones

Ingredientes

  • de agua
    1500 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pasta seca integral
    350 g
  • de hojas verdes de ensalada (mezclum)
    200 g
  • manzana Granny Smith lavada y con piel, cortada en octavos y sin semillas
    1
  • de apio con hojas (50 g) cortada en 2-3 trozos
    1 rama
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de vinagre de sidra
    10 g
  • de nueces en mitades (troceadas a mano)
    50 g

Nutrição por 1 ración

Energia 338 kcal / 1418 kJ
Proteína 9 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 42 g
Fibra 6 g

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