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Crema de pimientos rojos asados
Preparação 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
50 g de aceite de oliva
-
150 g de puerro en rodajas
-
200 g de patata en trozos
-
600 g de agua
-
500 g de pimientos rojos asados en conserva (con todo su jugo)
-
1 cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
100 - 150 g de pimiento rojo en trozos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
2.22 g
Energia
567 kJ /
136 kcal
Gordura
8.84 g
Fibra
3.21 g
Hidratos de carbono
11.76 g
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Cocina vegetariana
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