Crema de calabaza

Crema de calabaza

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Preparação 15min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • de cebolla en trozos
    120 g
  • diente de ajo
    1
  • de chalotas
    75 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de calabaza pelada y en trozos grandes
    600 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de leche desnatada
    100 g
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco
  • de jengibre en polvo
    1 pellizco

Nutrição por 1 ración

Energia 99 kcal / 415 kJ
Proteína 2 g
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 3 g

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