
Dispositivos e acessórios
Sopa de pescado y arroz
Preparação 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de chirlas frescas250 g
-
de sal1 cucharada
Fumet
-
de gambas frescas enteras sin pelar150 - 200 g
-
de agua500 g
Sopa
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de cebolla en cuartos150 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate entero en conserva (escurrido)200 g
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de calamares en trozos150 g
-
de caldo de pescado500 g
-
de brandy20 g
-
hoja de laurel seca1
-
pimienta de Cayena seca entera (opcional)1
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de arroz50 g
-
de filetes de merluza fresca (pueden ser congelados)300 g
-
de perejil fresco picado para espolvorear1 cucharada
Nutrição por 1 ración
Energia
278 kcal /
1166 kJ
Proteína
23 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
11 g
Fibra
1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Dieta
142 Receitas
Espanha
Espanha

Dieta
142 Receitas
México
México