Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gin and lime pie
Preparação 25min
Total 3h 10min
8 portions
Ingredientes
Biscuit base
-
unsalted butter cut into pieces60 g
-
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)150 g
Lime filling
-
egg yolks4
-
condensed milk395 g
-
limes juice only (approx. 80 g)4
-
gin30 g
Gin and tonic jelly
-
gelatine leaves (titanium)3
-
cold water for soaking
-
gin30 g
-
tonic water100 g
-
caster sugar40 g
-
limes zest only, no white pith4
Whipped cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
caster sugar20 g
-
lime zest only, no white pith, for decorating1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
181.6 mg
Proteína
7.9 g
Energia
2054.8 kJ /
489.3 kcal
Gordura
29.4 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
17.8 g
Hidratos de carbono
48.7 g
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Barbecue
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