Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)

3.8 4 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

8 pieces

Ingredientes

water
500 g
cassava peeled, cubed (3 cm)
700 g
Cheddar cheese cut in pieces
100 g
fine sea salt
2 tsp
oil plus extra for frying
15 g
onions halved
50 g
garlic cloves
2
red pepper deseeded
50 g
spring onions
30 g
beef mince
150 g
ground cumin
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
tomato purée
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 8 g

Energia 985 kJ / 235 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

South American Party 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mexican Turkey Chilli

40 Min

Gluten-free Lamb and Tomato Soup Noodles

45 Min

Enchilada Lettuce Wraps

35 Min

Chicken Tacos al Pastor

45 Min

Lamb Kebobs

3 Std.

Beef Teriyaki with Rice

1 Std. 50 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Chicken, Chorizo and Chickpea Stew

40 Min

Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers

35 Min

Baked spinach and eggs

35 Min

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

40 Min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 Std.