
Dispositivos e acessórios
Empanadillas de pulpo
Preparação 30min
Total 1h 30min
24 unidades
Ingredientes
Relleno
-
de agua600 g
-
de cebolla120 g
-
hoja de laurel seca2
-
de pulpo congelado (previamente descongelado y cortado en trozos)1800 - 2000 g
-
de pimiento rojo100 g
-
de pimiento verde100 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de tomate triturado en conserva200 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Masa
-
de harina250 g
-
de mantequilla30 g
-
de aceite de oliva virgen extra5 g
-
de sal½ cucharadita
-
aceite de oliva virgen extra para untar
Para empanar y freír
-
huevos batidos2 - 3
-
de pan rallado (para empanar)500 g
-
de aceite para freír500 - 600 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
172 kcal /
719 kJ
Proteína
9.1 g
Gordura
9.8 g
Hidratos de carbono
11.8 g
Fibra
0.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

De tapeo
12 Receitas
Espanha
Espanha

De tapeo
12 Receitas
México
México