Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

4.0 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

25 pièces

Ingredientes

Les moelleux

150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
farine pour les moules
100 g poudre d'amande
160 g de sucre glace
50 g de fécule de maïs
5 blancs d'œufs

La crème mascarpone au Grand Marnier®

300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid
15 g de Grand Marnier®
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)

Le dressage

200 g de figues fraîches coupées en quartiers

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 18.3 mg

Proteína 2.2 g

Energia 740.8 kJ / 178.4 kcal

Gordura 13.1 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 7.5 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Chantilly au chocolat

2h 10min

Crème fouettée au basilic

2h 10min

Naked cake aux framboises

1h 30min

Gâteau "mille-feuilles" au praliné

2h 15min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2h 20min

Brownie à la crème de pistache, glaçage noir

12h

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

5h

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Cupcakes pommes et caramel

40min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Layer cake au lemon curd

5h