Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)
3.0 20 avaliações
Preparação 45min
Total 4h 50min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Meringue Cloud Cakes
  • sugar
    6 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • egg whites
    6
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • vanilla extract
    ½ tsp
Sabayon Crème
  • sugar
    3 oz
  • lemon thin peel only, no white pith
    1
  • egg yolks from large eggs
    4
  • white wine (Pinot Grigio)
    4 oz
  • heavy whipping cream chilled
    8 oz
  • fresh berries divided
    1 ½ cups
  • fresh basil leaves to garnish

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g
Energia 1816 kJ / 434 kcal
Gordura 17 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cook Like a Chef 12 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

5.0(7)

3 Std. 5 Min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

4.3(6)

45 Min

Five-Seed Bread

4.5(23)

1 Std. 50 Min

Quick Rise Basic Bread

3.9(25)

45 Min

Latkes

4.6(5)

35 Min

Sticky Toffee Puddings

4.9(16)

1 Std.

Raspberry Jam

5.0(15)

40 Min

Strawberry Crumble

4.6(57)

40 Min

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

4.8(13)

10 Min

Mushroom Pie

4.8(60)

1 Std. 40 Min

Caramelized Red Onion Chutney

4.9(36)

24 Std.

Pineapple Upside Down Cake

4.4(37)

1 Std. 15 Min