Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

3.0 8 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

650 g acqua
800 di asparagi bianchi
250 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di yogurt greco bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.5 g

Energia 2587.2 kJ / 618.2 kcal

Gordura 56 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori di primavera 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema di porri gratinata

50min

Vellutata di patate dolci e gamberi

45min

Falafel di lenticchie

12h 30min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50min

Porri in crema delicata

35min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1h

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Hummus di fagioli e yogurt

15min

Crema di asparagi verdi

50min