Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

4 porciones

Ingredientes

5 dientes de ajo pelados
3 de chile rojo, fresco sin tallo ni semillas
25 g de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas
100 g de vinagre de manzana
50 g de aceite vegetal
20 g de semilla de mostaza negra
1 cditas de cúrcuma, en polvo
1 cditas de comino en polvo
1 cditas de chile en polvo
720 g de puré de jitomates maduros
10 g de sal marina
100 g de azúcar morena
1 limón verde solamente la ralladura

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Proteína 23 g

Energia 5690 kJ / 1360 kcal

Gordura 61 g

Fibra 23 g

Hidratos de carbono 202 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Receitas
México

Também pode gostar...

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7h

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

50min

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2h 45min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min

Crema de almendras, plátano y mango

10min

Crema de almendras y ajonjolí

10min

Ensalada de nopal

30min

Guacamole

10min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Guarnición de calabacitas con elote

30min