Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.6 36 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 30min
2 porciones

Ingredientes

  • chile cascabel
    1
  • chile ancho
    1
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    10 g
  • cacahuates tostados salados
    80 g
  • de ajonjolí
    20 g
  • de tomillo seco
    1 pizca
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de sal gruesa
    1 cdita
  • harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
  • de lomo de cerdo
    300 g
  • de agua
    1000 g

Nutrição por 1 porción

Energia 711 kcal / 2986 kJ
Proteína 40 g
Gordura 58 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...