Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte à pizza
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 110 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 300 g de carottes, coupées en biseaux
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 c. à café de fleur de sel
- 100 g de mozzarella à cuire, en morceaux
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 300 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 20 g de beurre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de champignons de Paris frais, coupés en fines tranches
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1250 kJ / 299.2 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 27.3 g
- Gordura
- 15.8 g
- Fibra
- 4.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Pizza aux champignons et au jambon
2h 35 min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30min
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2 Std.
Pizza XXL
3 Std.
Pizza au saumon
1 Std. 15 Min
Pizza aux 3 farines
1h 35min
Pizza aux légumes
2h 5min
Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
3 Std.
Pizza au thon
1 Std. 40 Min
Tarte ratatouille
2h 30 min
Pizza à la courgette
1h 45min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1 Std. 15 Min