Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

4.2 9 avaliações

Preparação 30min

Total 13h

2 porzioni

Ingredientes

Formaggio indiano (Paneer)

1500 g di latte intero
4 cucchiai di aceto bianco

Crema di spinaci

1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
20 g di burro
100 g di panna da cucina
400 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di limone il succo spremuto fresco
olio per frittura q.b. per friggere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 porzioni

Energia 401 kcal / 1678 kJ

Proteína 16 g

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 28 g

Fibra 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A tavola con poco 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55min

Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

45min

Zuppa di avocado e pomodoro

Zuppa di avocado e pomodoro

40min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Tabulè speziato

Tabulè speziato

2h 10min

Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4h 5min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1h

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30min

Chili (vegan)

Chili (vegan)

40min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min