Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Beef and Beer Pie
Preparação 30min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
Beef and Beer Pie
-
corn starch½ oz
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water1 oz
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olive oil divided1 ½ oz
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beef meat (stew cut) cubed (1 in.), divided21 oz
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salt divided1 tsp
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fresh ground pepper divided2 pinch
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onion in pieces5 oz
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leek sliced5 oz
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brown ale11 ½ oz
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fresh thyme leaves1 tsp
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Worcestershire sauce1 tbsp
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½ meat stock cubemeat stock paste½ tsp
Pastry and Assembly
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all-purpose flour5 oz
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unsalted butter cold, cubed2 oz
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large egg1
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salt½ tsp
-
egg yolk lightly whisked, for glazing1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1131.8 mg
Proteína
40.3 g
Energia
2682.2 kJ /
641.1 kcal
Gordura
32.3 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
12.7 g
Hidratos de carbono
42.4 g
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