Fragrant Chicken Curry Second Bowl

4.6 25 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Cucumber Peanut Salad

unsalted peanuts, roasted
3 oz
mint leaves
10
English cucumber peeled and diced (½ in.)
6 oz
salt to taste

Chicken Curry

ground turmeric
2 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
salt to taste
1 tbsp
cinnamon stick
1
cardamom pods to taste
10 - 15
whole cloves to taste
5 - 10
whole black peppercorns
10
red chilies, dried to taste
3
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds to taste
2 tsp
curry leaves (optional)
10
garlic cloves
5
fresh ginger (1 in.)
1 piece
yellow onions quartered
10 oz
vegetable oil
2 ½ oz
tomatoes halved
10 oz
chicken thighs, air-chilled, bone in skin on
32 oz
tomato paste
2 oz
creamy peanut butter
2 oz

Yellow Rice

water
32 oz
32 oz vegetable stock
ground turmeric
2 tsp
salt
2 tsp
basmati rice
10 oz
unsalted butter
2 oz
fresh parsley leaves to garnish

fresh cilantro leaves, to garnish

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2600 mg

Proteína 46 g

Energia 3774 kJ / 902 kcal

Gordura 55 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 10 Receitas
Estados Unidos

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Receitas
Estados Unidos

TM7™ Manifesto 200 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Chutney Chicken

30min

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Mixed Herbs Rice

35min

Tex-Mex Red Rice

1h

Za'atar Seasoning

5min

Chicken and Bulgur Soup

40min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h

Creole Style Jambalaya

1h 10min

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min

Fragrant Chicken Curry

1h