
Dispositivos e acessórios
Baguette
Preparação 30min
Total 3h 45min
3 unidades
Ingredientes
-
de agua330 g
-
de levadura prensada fresca desmenuzada10 g
-
aceite para engrasar
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)500 g
-
de sal1 ½ cucharaditas rasas
Nutrição por 3 unidades
Energia
1812 kcal /
7594 kJ
Proteína
56 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
367 g
Fibra
18.5 g
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