Veau aux carottes et au cerfeuil
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Veau aux carottes et au cerfeuil
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Ingredientes

  • 50 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1 c. à soupe huile d'olive
  • 550 g de sauté de veau
  • 300 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 450 g de carottes (4), en rondelles
  • 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Nutrição
por 1 portion
Energia
1251 kJ / 298 kcal
Proteína
44 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
6 g

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