Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g de pintade, en morceaux
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 c. à soupe bombées de moutarde
- 250 g de yaourt à 0% m.g.
- 200 g de crème liquide allégée
- 100 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de pommes, en gros cubes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1611 kJ / 384 kcal
- Proteína
- 52 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 16 g
Receitas alternativas
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Poule au pot béarnaise
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1h 10 min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
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Paleron au potiron et au vin blanc
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Joue de porc aux carottes et à l'orange
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Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Veau aux carottes et au cerfeuil
1h 40min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
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Rognons de veau sauce madère
20min