Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g de poireaux, coupés en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carottes, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 260 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, coupées en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 50 g de pâtes, sèches, type cornettes
- 200 g de lait
- 100 g de crème entière
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2009 kJ / 481 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 31 g
Receitas alternativas
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
One pot penne-poireaux
30min
Stroganoff
45min
Soupe d'orge des Grisons
55 dk
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45min
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30min
Lasagnes à la courge
1 godz. 40 min
Risotto alle cinque P
30min
Gratin de cornettes
50 min
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min
Risotto à la tomate et burrata
30min
Rösti bernois
40min