Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Beignets au sérac
Preparação 40min
Total 1h 45min
12 morceaux
Ingredientes
-
d'amandes, entières, décortiquées100 g
-
de farine et un peu plus pour fariner250 g
-
de sel½ c. à café
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de sucre150 g
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de beurre froid, en morceaux125 g
-
de crème acidulée, 20 % de m.g.125 g
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150 g de ricotta fraîchede sérac150 g
-
de cannelle moulue½ c. à café
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de raisins de Smyrne2 c. à soupe
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de jus de citron selon les goûts1 c. à soupe
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d'eau pour badigeonner les bords2 c. à soupe
-
2000 g d'huile de coco hydrogénéed'huile2000 g
Nutrição por 1 morceau/part
Energia
363 kcal /
1520 kJ
Proteína
6 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
30 g
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Suíça
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