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Soupe aux légumes d'hiver
Preparação 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
100 g de poireaux en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
70 g de lard en tranches
-
40 g d'huile d'olive
-
200 g de chou frisé émincé finement
-
500 g de haricots rouges en conserve égouttés
-
300 g de carottes en morceaux
-
100 g de navets en morceaux
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
700 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
711.7 mg
Proteína
8.2 g
Energia
943.6 kJ /
225.5 kcal
Gordura
10.2 g
Fibra
7.4 g
Gordura saturada
2.1 g
Hidratos de carbono
27 g
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Soupes pour 2, 4 et 6
13 Receitas
França
França
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