Gnocchis de courge au lait d'amande

Gnocchis de courge au lait d'amande

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Preparação 30min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

300 g de courge butternut épluchée et en morceaux
500 g d'eau
1 jaune d'œuf
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 pincée de sel et un peu pour la préparation à l'amande
50 g d'amandes émondées
300 g de lait écrémé
du poivre moulu
quelques tiges de cerfeuil frais

Nutrição por 1 portion

Energia 350 kcal / 1472 kJ

Proteína 16 g

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 51 g

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França

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