Pão de água com massa-mãe
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Pão de água com massa-mãe

4.8 (12 avaliações )

INGREDIENTES

De véspera

  • 100 g massa-mãe
  • 100 g farinha
  • 100 g água
  • Azeite q.b. p/ untar

Pão

  • 250 g água
  • 550 g farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
  • 5 g sal

Nutrição
por 100 g
Energia
1636 kJ / 392 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
84 g
Gordura
1 g
Fibra
3 g

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