Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Kichererbsen, getrocknet getrocknet
- 2300 g Wasser
- 80 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200 g Tahin
- 60 g Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen
- 3 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
- Sumak zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portionen
- Energia
- 250 kcal / 1044 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Fibra
- 5.4 g
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