
Dispositivos e acessórios
Blättertorte
Preparação 30min
Total 2h
8 doses
Ingredientes
Preparação das bolachas
-
amêndoa s/ pele120 g
-
farinha tipo 65250 g
-
manteiga à temperatura ambiente200 g
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açúcar120 g
-
clara de ovo1
Preparação do recheio
-
morangos420 g
-
açúcar150 g
-
sumo de laranja40 g
-
amido de milho30 g
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natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
Açúcar em pó p/ polvilhar
Nutrição por 1 dose
Energia
718.1 kcal /
3004.3 kJ
Proteína
9.3 g
Gordura
47.5 g
Hidratos de carbono
68.1 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
25 g
Sódio
31.8 mg
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