
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 160 g água
- 10 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 250 g farinha tipo 65
- 3 maçãs Granny Smith grandes, s/ casca, s/ caroços, cortadas em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 60 g açúcar
- 80 g passas de uva
- 1 limão, só o sumo
- 1 c. chá de canela em pó
- Amido de milho q.b. p/ polvilhar
- 25 g manteiga derretida
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1029.6 kJ / 246.1 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Hidratos de carbono
- 47.9 g
- Gordura
- 4.5 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 149.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
2 Std.
Cuscuz de caldo-verde
20 Min
Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari
35 min
Lombo de porco com puré de batata e salada
1 Std.
Infusão de casca de limão e laranja
25 min
Salada coleslaw - TM6
10 min
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2h 45min
Polvo confitado em cestas de parmesão
5 Std. 50 Min
Tisana de erva-doce e lúcia-lima
15min
Mini-lasanha de carne e ricota
1 Std.
Vazia no forno com molho picante
4h 20min
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40 min