Blanquette de noix de saint-jacques

Cabillaud au beurre d'agrume

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Blanquette de saumon aux champignons des bois

Papillotes de lieu noir

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Blanquette de cabillaud

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons