
Dispositivos e acessórios
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
Preparação 20min
Total 45min
8 portions
Ingredientes
-
30 g de noisettes émondées
-
20 g de parmesan
-
10 g de cèpes séchés
-
30 g de biscotte
-
10 g de beurre doux et un peu pour la poêle
-
700 g de pommes détaillées en dés (1 cm env.)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 boudins blancs (200 g chacun env.), sans peau
-
40 g de farine de blé
-
3 œufs battus
-
350 g de raisins blancs sans pépins
Nutrição por 1 portion
Energia
670 kcal /
2793 kJ
Proteína
25.6 g
Gordura
47.8 g
Hidratos de carbono
35.1 g
Fibra
2.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Receitas
França
França