Blancs de poulet à la pizzaiola

Blancs de poulet à la pizzaiola

4.6 310 avaliações
Preparação 15min
Total 55min
6 portions

Ingredientes

  • 800 g de filet de poitrine de poulet, sans peau
  • ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • ½ c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
  • 200 g d'édam ou autre fromage à pâte mi-dure (gruyère, emmental,...), en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 600 g de tomates concassées en conserve ou fraîches
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes, faite maison
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 ½ c. à café d'origan séché

Nutrição por 1 portion

Energia 331 kcal / 1386 kJ
Proteína 41 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 5 g
Fibra 1.6 g

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