Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tofu-Panade
- 100 g Mandeldrink
- 80 g Speisestärke
- 50 g Mehl
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Sauce
- 5 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 60 g brauner Zucker
- 60 g Reisessig
- 60 g Agavendicksaft
- 30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- 30 g Ketchup
- 20 g Sesamöl
- 20 g dunkle Sojasauce
Reis und Brokkoli
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Langkornreis (parboiled)
- 350 g Brokkoliröschen
- Salz zum Würzen
Tofu
- Öl zum Frittieren
- 400 g Tofu, fest, in Würfeln (2 cm), für 30 Minuten gepresst (siehe Tipp)
- Sesam zum Garnieren
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3791 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 135 g
- Gordura
- 24 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Veganes "Butter Chicken"
50min
Veganes Champignon-Masala
25 Min
Gado Gado Bowl
1h
Veganer Dürüm
30 Min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20min
Veggie-Ramen mit Ei
2h 10min
Vegane Albóndigas
45min
Black Bean Pattie
30 Min
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min