Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 Knoblauchzehen
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Kokosöl
- 400 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- 200 g passierte Tomaten
- 150 g Erdnusscreme, glatt
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Wasser
-
280
g Mangold, grob gehackt
ou 280 g Blattspinat, grob gehackt - 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 100 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- ½ Bund Koriander, grob gehackt, zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 3183 kJ / 762 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 42 g
- Gordura saturada
- 16 g
- Fibra
- 15.1 g
- Sódio
- 1371 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 min
Blumenkohl Tikka Masala
35 min
Veganes "Butter Chicken"
50 min
Cremige Mie-Nudeln
30 min
Kokosnuss Dhal
25 min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 min
Kürbis-Korma
1 Std.
Butter-Paneer-Masala
40min