Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 20 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

6 porcí

Ingredientes

Citrónová feta

10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
200 gramů sýra feta na 2cm kostky
20 gramů citrónové šťávy
60 gramů olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře

Hovězí maso

5 stroužků česneku
100 gramů cibule napůl
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého římského kmínu
1 polévková lžíce sladké červené papriky
2 polévkové lžíce kurkumy
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
¼ čajové lžičky soli
50 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 polévková lžíce třtinového cukru
1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 67.8 g

Energia 3095 kJ / 736 kcal

Gordura 43 g

Fibra 7.6 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

45 minut 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3h 20min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2h 50min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Dušené hovězí stew

1h 40min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2h

Mexické krůtí chilli

40min

Korma s mořskými plody

40min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Pad thai

45min