Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
ou 1 κύβο φρέσκια μαγιά (40 γρ.) - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 2.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mojito
10 Min
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Nenhuma avaliação
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 Min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Nenhuma avaliação
Τάρτα ρατατούιγ
Nenhuma avaliação
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Nenhuma avaliação
Λεμόνια πίκλα
Nenhuma avaliação
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Μαργαρίτες πατάτας
1 Std. 30 Min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 Std.
Mince pies
Nenhuma avaliação
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 Std.