Kulfis à la mangue

Kulfis à la mangue

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Preparação 10min

Total 9h 15min

12 portions

Ingredientes

75 g de pistaches, décortiquées et non salées
1 c. à soupe de capsules de cardamome
1000 g de lait entier
15 g de cassonade
1 pincée de safran en poudre
400 g de lait concentré sucré
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
500 g de mangue mûre coupée en cubes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1015 kJ / 242 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 33 g

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França

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