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Kulfis à la mangue

Kulfis à la mangue
3.2 6 avaliações
Preparação 10min
Total 9h 15min
12 portions
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Ingredientes

  • 75 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 1 c. à soupe de capsules de cardamome
  • 1000 g de lait entier
  • 15 g de cassonade
  • 1 pincée de safran en poudre
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
  • 500 g de mangue mûre coupée en cubes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g
Energia 1015 kJ / 242 kcal
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 33 g

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Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 Receitas
França

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